シャンパーニュ・コレクション
フランスのシャンパーニュで最も優れた地域の1つアイ。私たちはこの地で1世紀以上にもわたり、人の絆、アイデア、そしてクラフトマンシップを蓄積してきました。ラリエは慣習にとらわれることなく、移ろいゆくテロワールに寄り添い、作り手の創造力を最大限に生かしたワインを生み出しています。
ラリエの創造する価値
私たちが大切にしていることはテロワールが完璧であること以上に、そのテロワールが自らその真の姿を語ることができるよう促すことです。その微妙な違いを際立たせるためには緻密さと、全体を見渡す力が求められます。つまり優れたクラフトマンシップとは毎年自然がもたらす恵みに対峙するビジョン、直観、そして誠実さを備えた情熱なのです。
メゾンについて
アイの中心に位置し、1世紀以上にわたりラリエ一族が所有してきたラリエ。115年に渡るワイン造りの伝統を誇りとしながらも、常に新たな視点を取り入れ、表現力豊かなシャンパーニュ造りに邁進してきました。私たちは豊かなテロワールとはその無限の可能性を認識し、それぞれの個性の明確な表現を促す者によってこそもたらされ、その個性を存分に発揮できるものであると強く信じています。セラー・マスターであるドミニク・ドゥマルヴィルは今、ワインが何を表現すべきかという自身の直感に導かれた「オートクチュール」のワイン造りを通じ、世界クラスのシャンパーニュ造りを続けています。
異なる視点が集まるとき、感情が激しく湧き起こり、新たなインスピレーションが呼び覚まされる。